这一片还没有成年人小腿高的碧绿色草木,正是桑沃这两日在山里最想寻到的植物。
这绿草形状酷似薄荷,被称作“仙人草”,又名“凉粉草”,主要生长于岭南地区,是用于制作烧仙草的核心材料。
烧仙草制作工艺简单,是前世夏日里最受欢迎的解暑胜品,只是上辈子生活过于便捷,想要什么都可以轻易购得,只有上了年纪的老人们才会亲自动手制作。
而桑沃在学校里暑期调研的时候,就正好学过这门工艺。
她看着长满整个小山坡的仙人草丛,忍不住开心地笑了起来,比刚才捉到野兔笑的还要开心。
这可是漫山遍野、分文不收的大自然原材料啊。
“几片树叶而已,值得这么开心吗?”陆骞虽不明所以,但看着眼前女子明媚如朝阳的笑容,也忍不住跟着勾起了嘴角。
见惯了高门深院里锦衣华服却抑郁寡欢的妇人,陆骞实在难以想象,有些人的快乐,可以如此简单。
“开心,自然开心”,桑沃蹲下身子,开始采摘仙人草,她挑选着肥厚的叶片扔进背篓里,“我告诉你,这玩意是宝贝,不仅能吃,说不定还能去换点东西回来。”
“名字倒是怪好听的。”陆骞虽不信她的说辞,却也不想扫了她的兴致。
“愣着干什么?快来帮我一起采。”桑沃看这人迟迟没有动作,抬头望去。
阳光透过树枝的间隙洒了进来,少女的下巴扬起了一道秀美的弧线,微微敞开的衣领处,隐约可见平滑白皙的锁骨线条。
“这就来。”陆骞不着痕迹地收回视线,弯下腰,模仿着桑沃的动作,挑选着仙人草的叶片。
两人就这样在山间采摘了约莫半时辰。
随着背篓逐渐被装满,桑沃的心情也越来越好。
“好了,今天就先采这么多吧。”桑沃站起身,拍了拍手上的泥土,“我们回家。”
下山的途中,桑沃趁着兴头东瞧西看,居然又在侧前方低洼处发现了一片结满朱红色野果的灌木丛。
她用粗树枝拨开荆棘丛,抓着一根矮树借力,从浅坡滑了下去。
走近一看,才发现是凤眼果。
凤眼果,又叫苹婆,状似豆荚,朱红色的外壳像眼皮一般,几乎每荚里都生长了一到三粒饱满的紫黑色果实。
桑沃前世吃过这果子,口感似板栗,但比板栗还要软糯香甜些,用水煮熟即可食用,对于如今这种简陋的烹饪条件是再适合不过了。
陆骞跟过来的时候,桑沃已经用裙摆装了不少果子,他忍不住问道,“这黑的发紫的果子,当真能吃?”
“自然能吃”,桑沃边摘边答道,“你看这果子,像不像凤凰的眼睛。”
“挺像的。”陆骞也一并摘了起来。
“它叫凤眼果,既能食用,又可入药。”
“原来如此”,陆骞再次抬头望了一眼这片山林,不禁感慨道,“世人都道岭南皆是瘴气毒虫,自古畏之如虎,谁知这山里竟遍地是宝。”
还有一句话,他藏在了心里。
若在此处豢养军队,自是粮草无忧。
~
今日桑沃二人出门甚早,回来的时候才过晌午。
柳宛凝母子还在午歇。
趁着日光还充足,桑沃先是将一块平整的大石头用清水冲洗干净,又把清洗过的仙人草铺满整个石板。
她抬头看了看阳光的方向,伸手指向了院落一处,开口道,“陆骞,且把石头挪到这个位置,让阳光晒得充足些。”
陆骞已经习惯了她的奇思妙想,虽不懂为什么要将这些树叶晾干,但还是起身按着吩咐做了。
“你先休息一会,如果下午还有体力,不妨再去担些水回来。”桑沃发现家里有个壮丁还真是挺好使的。
陆骞不置可否,转身坐在了石凳上,想要看看桑沃接下来准备做什么。
桑沃像是有用不完的精力一般,先是把采回来的仙人草都铺完,又从背篓里拿出了凤眼果,将一粒粒紫红色的果实从果皮中剥进了木碗里。
果实的外皮有些粘液,桑沃简单在水中搓洗了下,直到白色的泡沫被搓出来,确认清洗干净后,才把拇指大的果实放进了装好清水的陶罐,烧上了火。
做完这一切,桑沃估摸还得一会儿,就搬了块小石板坐在屋檐下,靠着木屋小憩了起来。
今日阳光格外好,午后的小院被阳光被照的暖烘烘的。
陆骞看着这农家小院,心里也是久违的平和,自父亲出事,家族被灭,自己被流放,这一路上走来如履薄冰,复仇的火焰烧的他心里疼,而现实的无力感又像是压在胸口的重石,时常让他喘不过气。
他默默拿起水缸边的木桶,向着河边走去。
桑沃醒来时,陶罐里的水已经沸腾,凤眼果被煮的裂开了麦皮,露出了里面金灿灿的果肉,散发出一阵又一阵独特而浓郁的气味。
“小姑,好香”,桑吉安从屋内走了出来,循着香味就跑到了桑沃身边。
桑沃小心地将陶罐从火上取下,又用木勺舀了一小碗凤眼果,过了凉水,剥掉层层的皮,取出其中的果肉,笑着递给桑吉安。
“小馋猫,尝一尝。”
桑吉安接过果肉,迫不及待地尝了一口,眼睛立刻亮了起来,“好吃!小姑,这个比上次的还要好吃呢!”
桑沃也扔了一个到嘴里,这果肉口感软糯又绵密,味道比板栗还要甜上几分,嚼过后嘴里还残留着丝丝缕缕的甜味,实在是个不错的小零嘴。
比起解馋,桑沃还有别的用处,就是用来制作糖水。
这个时代,盐、铁、糖都是稀罕物品,被朝廷所管控,只有取得官府授权的铺子才有资格登记售卖。
因而,这些物品的价格并不低,高门大户吃腻了会换着法子吃,乡绅地主也不缺供应。
只有寻常百姓,一年到头在田地里劳作,靠着粮食换取微薄的收入,最多买点盐来改善伙食,根本舍不得买糖这种奢侈调味品。
桑沃心想,若是能把糖水做成功,说不定也能去集市上换点粮食回来。
“阿嫂,吉哥儿”,桑沃给他们演示了一下剥凤眼果外皮的方法,“这凤眼果一共有七层皮,唯有最里面的黄色果肉可食用,你们同我一起把皮剥掉,取出里面的果肉,放置碗中,可好?”
“好啊
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