15. 酒楼
面对三份排骨，众婆子犯起难来。大的自然是给大奶奶的，这小的......给谁又不给谁呢？
“就先给二娘三娘吧，四娘那头别忘了给做一份糖醋荷包蛋。”
宋瑾就是找茬，谁叫三娘四娘昨天合起伙来到厨房找她麻烦，她就不信挑不起火星子来。
一碗水不端平便是最好的挑拨方式。
人一旦闲了，一根线头都能争起来，更何况是一碟子排骨呢。
众婆子听她这么一说便知道是有意为难，这有人肯站出来担责任，加上昨夜那场闹剧，众人自然也就应了。
不拿别人当人的人，也不会被别人当人看待的。
糯米蒸排骨蒸好的时候，宋瑾撒了些翠绿的葱上去点缀，这才盖了盖子，跟众人一起端进了紫竹院。
排骨软烂，筷子一夹便脱了骨。糯米入味，尤其底层吸了排骨汤汁，更显鲜香。
文雅边吃边点头，微笑道：“这个排骨比昨儿的鸡蛋更好，若是能多来几样这样的，必定能撑起一间酒楼。”
宋瑾听了嘴角含笑，松了一口气，心中已在盘算晚上要做的菜了。
然而菜式未定，外头吵闹声起，徐翠云和叶问芙气势冲冲地进了屋。
“大姐，”徐翠云行了礼率先开口：“您给我评评理，这好端端的午饭，还没上桌就叫人砸了。”
叶问芙则是一扫眼，看见了桌上满满一蒸屉的糯米蒸排骨，比她们两人的那小碟子的多出不知道多少来。
“大姐，”叶问芙颇为悲愤：“四妹自知进门晚，可是咱们家向来一碗水端平，就算跟您不能比，那二姐三姐凭什么要多出那一碟子排骨来？知道的说这厨房里的下人看人下菜碟，不知道的还说您一碗水不端平呢。”
文雅一听便知道是宋瑾搞鬼，眼神一瞥，问道：“此事你可知晓？”
宋瑾乖乖答：“奴婢知道此事。因着早间李婆婆去屠户家买排骨，数量不大够，便先紧着大奶奶，余下的分了二娘和三娘，至于四娘便多送了一份昨儿做过的糖醋荷包蛋。”
“分配不均，你的错，这么点小事都办不好。”文雅嘴上骂着，脸上却一点儿也不恼。
“奴婢知错了。”
徐翠云和叶问芙见文雅指责宋瑾，一时也没说话，等着文雅给个说法。
文雅自然知道这些，放下手中筷子缓缓道：“东西不够是厨房办事不利，你这些天在厨房忙活，也是不太中用，往后还是出去吧。”
宋瑾听了这话，乖乖答是。
文雅又道：“饭菜不均是厨房的问题，可是这砸到地上又是怎么回事？”
徐翠云听了，斜了叶问芙一眼，道：“今儿中午，院里的丫头去催菜，结果我跟二姐多出一小碟子的排骨来，就那一小碟子。”
徐翠云边说边比划，气愤不已：“四妹见着了，问起她怎么没有，厨房说是不够了，就给补了一道荷包蛋，她一恼，就把我跟二姐的全掀了。”
叶问芙不服：“凭什么她们是排骨，我就是鸡蛋了？大姐，这厨房也太不把我当人了吧？”
文雅表情淡淡：“厨房做事不得力那是厨房的事情，我自会处理。可是这午饭没吃就先砸到地上，挣钱不见你的本事，浪费你倒是一把好手，我看你就是吃饱了撑了，还敢来我这里要理。”
文雅改了脸色，叫来杜鹃：“四娘屋里是谁在上灶？告诉她们，往后减一道肉菜，看把人撑的。今儿中午的砸了就都别吃了，自己个儿反省去。”
徐翠云听了，心中微微解气，施了礼扭头走了。
倒是叶问芙，眼眶都气红了，明知道是宋瑾在搞鬼，偏偏文雅这个当家主母看她不顺眼，要想在这里讨回公道是不可能的了。
当下礼也不行了，气哼哼地跑出了院子。
文雅见两人离了紫竹院，轻轻一笑，拾起筷子边吃边吩咐：“这做菜的功夫我是见识到了，往后别再去厨房，叫管事的陪你去租间铺子，往后的人手嘛，家中就有现成的。这做菜的手艺......”
宋瑾道：“奴婢都会一一教给厨房的人，定叫大家都学会了才好。”
文雅笑道：“还是你懂事。”
无论如何，宋瑾的目的达到了，出门去，开酒楼，然而意料不到的事情还是来了。
“咱们起先说的是动用这次挪出去的银子开酒楼，不过这两日我仔细思量，觉得不必等到那时，就由你来借吧。”
“借？”宋瑾傻眼。
“对，这放债本就是门生意，挪出去的银子可以接着放，你呢也不必那么麻烦，就从家里借。我让文新与你做保，只算你三成利息，如何？”
要论黑心，跟眼前人比起来，宋瑾还是欠了火候。原先只打算存银子赎籍，现在还得还利银。
宋瑾压着想一巴掌扇出去的冲动，款款道：“全听大奶奶的吩咐。”
宋瑾得了准许后便独自回了屋子，这事越想越窝囊。她想着帮文雅赚钱，文雅想着如何压榨她。
你大爷的。
宋瑾在心中狠狠骂了一声，可是这银子却不得不借，银子得从手里过她才能蹭到油水，所以这个亏她不得不吃。
她这头闲了下来，院子里的丫头们倒是热闹了起来，闲了的都凑进了宋瑾的小屋子里。
“奶奶许你出去开酒楼了？”
“听说要从家里挪奴婢出去，可能把我们也带出去见识见识？”
“你傻呀？出去就是厨房，还不如在这院里呢。”
......
丫鬟们对外头是好奇也恐惧参半，毕竟这里的环境早已熟悉，吃吃喝喝总是不缺的，可是去了酒楼就不知道是什么样子了。
“蔓草姐姐，前几日杜鹃姐姐说你要教我们识字，真的假的？”
宋瑾点点头道：“杜鹃要学，我想大家一起学也好的。”
有人道：“我可懒得学，天天扫地洗衣裳就够累人的了，还学识字，自找苦吃。”
又有人道：“我想学，蔓草姐姐你可会西厢？从前听唱戏的唱西厢，她们玩牌也总提西厢，我也想学西厢。”
宋瑾傻眼，几首诗词她是没问题的，可是西厢......
大明的奶奶姨娘们爱听戏，可她这个二十一世纪的只会周杰伦啊。
宋瑾叹气：“我得先找本西厢。”
“蔓草姐姐，大奶奶为什么同意你出去开酒楼呀？是因为做菜做的好？那为啥不是厨房婆子去开呢？”
莲心问出了众人心中的
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【aqshu.cc】