第194章 卖野猪肉
而其余的野猪,则计划出售给肉联厂,换取一定的经济收入来补贴大队的开支,或者年底分红的时候,各家各户都分点。
这个决定得到了全体队员的一致赞同,毫无异议。
于是,大队长周维民当机立断,派遣孙老头赶紧前往牛棚牵出那头老牛,并套好牛车。片刻不敢耽误,迅速向着肉联厂疾驰而去。
另一边,村长周新国则稳稳地站在晒谷场上,有条不紊地主持着分肉的相关事宜。
“今天这野猪主要是周小小同志和周志明同志打到了,所以按照老规矩,他们两人每人多分十五斤肉,剩下的我们按人头分配,大家都没意见吧?”
众人纷纷摇头,即使心里有什么想法,此时也不好说出来,因为以前的确是这么分配的。
而周小小也在队员们的交谈中知道了那个当兵的叫周志明。是大队长的侄子。已经当兵七年了。
说是休探亲假,才回来的,也有人说是他娘逼着他回来相亲,解决终身大事的。
周小小不置可否,自始至终她的面庞都如同一潭静水般波澜不惊,只是静静地聆听着众人的闲聊话语。
“那好,既然大家都一致赞同,那沈猎户啊,接下来这剩下来的事可就得全靠你啦!”村长语重心长地说道。
“放心吧村长!”沈猎户爽利地应道,他早就准备好了,只等村长一声令下。
随后,他动作熟练的开始干活。
此时的整个晒谷场已然被欢乐的氛围所笼罩,处处洋溢着欢声笑语。
人们兴致勃勃地交流着,满怀着喜悦与期待,盼望着能赶紧领到属于自家的那份猪肉,然后赶回家去,给家人们开开荤。
首先就是周小小和周志明先挑,她仅仅要了七斤猪肉、五斤排骨以及两只猪蹄。
拿好了这些食材之后,她便迈着轻快的步伐返回家中。
一进家门,周小小就径直走进厨房,把东西放进篮子里,挂到了通风处,打算明天在处理。
毕竟小石头就在跟前,她没办法收进空间。
紧接着马不停蹄地着手准备起晚餐来。由于野猪突然下山,整整忙碌了一整天,连午饭都还未曾顾得上享用呢。
所以晚饭她也不打算做什么复杂的,直接煮了点面条,用芸豆打了点卤子。
姐弟俩就这么糊弄过去了。
第二天清晨,大家吃过早饭,所有队员们聚集在晒谷场,等待着动员会的开始。
不一会儿,周维民走上前来,清了清嗓子说道:“各位乡亲们,昨天我们捕获的那几头野猪已经卖掉啦!总共卖了 812 块钱呢!”听到这个数字,人群中发出一阵轻微的骚动,但很快又安静下来。
周维民接着说:“这钱咱们暂时不动,等到秋收之后,分粮食的时候再一起给大伙分配下去。”
队员们听了纷纷点头表示同意,毕竟这笔钱迟早都会分到自己手里。
动员会结束后,人们各自散去。周小小也先回到家中,她走进厨房,将挂在房梁上的猪肉取了下来。
那些排骨和猪蹄被她收进了空间里保存好,而剩下的猪肉则被她熟练地切成块状,准备腌制起来留作日后食用。
下午时分,阳光依然热烈。周小小系上围裙,站在案板前开始忙碌起来。
只见她手起刀落,将排骨剁成均匀的小块,然后一部分用来做美味可口的糖醋排骨,另一部分则放入锅中慢慢炖煮成鲜美的排骨汤。
至于那个猪腿,则被她直接红烧处理,浓郁的香气渐渐弥漫开来。
当一切准备就绪,饭菜上桌之前,周小小特意从每道菜中盛出一些装进一个篮子里。
她提着篮子,径直去了牛棚,来到了北爷爷家门前。
北爷爷打开门看到周小小的到来,脸上露出慈祥的笑容:“小小啊,你来啦!快进来吧。”
周小小走进屋里,将手中的篮子递给北爷爷,说道:“北爷爷,这是我刚做好的菜,给您尝尝。”
北爷爷接过篮子,眼中满是感激之情:“谢谢你呀
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