走到一处坡度较缓的山道,见两旁长着很密的红色小花,江清淮只得依依不舍地放开林竹的手,然后从背篓中取出工具开始采收。
这种花叫杜鹃,林竹认识,山上很多见。
“竹子,帮我采花和叶,叶要嫩的。”
林竹应了一声,埋头开始干活。
江清淮自己则蹲下身,开始挖底下的根,两人也顾不上交谈,各自忙活。
约莫过了半个时辰,江清淮擦了擦额角的汗水,低头看了眼背篓,“够了。”
路过一片竹林,江清淮顺手便进去薅了几大把,为避免沾上泥土清洗麻烦,他直接放进了林竹的背篓里,那边都是花叶。
中间拿大叶子隔一下就好,也省的回去分拣了。
春日里花多的很,没走几步路又看到了一咕嘟一咕嘟垂挂着的紫藤花,风吹过来的时候微微动荡,划出一道道紫色的光晕,很是漂亮。
林竹忍不住多看了几眼。
江清淮直接拉着他过去了,一边采花一边道:“我记得这花做成吃食也不错。”
林竹点头,“凉拌吃挺好,烧成汤也可以。”
这是他自己试过的吃法。
江清淮仗着身高优越,多薅了几串,“那就多摘点,晚上回去尝尝。”
林竹高兴地嗯了一声。
摘完紫藤花又看见一株大桑树,他们运气很好,这个时间桑葚果子刚红,看样子还没人来摘过。
江清淮把背篓放在地上,轻松一个跃身就爬上了最低的一根枝子,“竹子,摘些大叶子来。”
这里树多得很,想要什么样的叶子都有,林竹很快就摘来了一大捧。
其中一片大的连他脸都遮住了。
江清淮第一个要的就是这片。
“你小心些。”
“放心吧。”
事实证明,江清淮这方面的经验确实要比林竹多得多,比起他,林竹觉得自己上回简直可以称得上笨拙了。
“竹子,接着。”
江清淮把叶子捆的严严实实后往下丢,林竹正好接了满怀,这重量让他惊了一下,“好多。”
看他双眼笑的眯起来,江清淮也跟着笑了,“再来一片。”
“好。”
林竹运足力一甩,叶片就被江清淮稳稳接住,“扔的很准啊。”
林竹知道其实是他接的准。
树上的果子实在太多,林竹后来又去弄了点叶片回来,两人摘的险些连正事都忘了。
江清淮站在树枝上喊,“竹子,往后站站。”
林竹怀里的果子还没放下,闻言赶紧往后退了几步,随后江清淮一个跃身,稳稳地落在了他面前。
一股果子的清香扑面而来,夹带着灼人的热度。
江清淮冲林竹笑了一下,“够了吧?”
林竹红着脸点了点头。
江清淮随便寻了个石块就坐下,他热得不行,里衣都湿透了。
林竹把东西放下,去附近的小溪里把帕子打湿,递给江清淮。
江清淮耍赖,“我手酸,你帮我擦。”
他方才确实很辛苦,林竹嗯了一声便把帕子印上了他的额头。
凉丝丝的感觉很舒服,但江清淮也分不清这种感觉和林竹的擦拭哪一样让他更舒服。
来回湿了三回帕子,江清淮才终于止了汗。
他把帕子抢过来,笑道:“我去吧。”
洗帕子的时候顺带着洗了一包桑葚果子,两人坐在树底下舒舒服服地吃完了。
“还要吗?”
林竹摇头,“这些已经够了。”
“那你再坐一会儿,我挖点桑白皮。”
“我帮你。”
“不用,这个得厚一些才行,我自己来比较快。”
林竹只好又坐了回去。
树荫足够大,清风缓缓吹过来,方才爬山和干活的燥意被一扫而空。
因为吃太多果子,两个人嘴巴都有点黑,互相看一眼就想笑,所以两人几乎是笑着回家的。
周红花一见两人就道:“呦,出去一趟怎么嘴巴黑成这样?”
林竹从背篓里把果子拿出来。
周红花笑得不行,“我说呢,原是这个,昨日小月还闹着要吃呢,也是巧了。”
江云野和江云月欢呼着去洗了一大盆,五人围着一块儿吃。
江长顺一推开门,五张脸齐刷刷看过来,一模一样的五个黑嘴巴。
江长顺:“……”
*
趁着天色正好,林竹赶紧做饭。
早上周红花买回来的豆腐还在案板上,正好拿来做一个竹叶豆腐。
江云月在外面洗紫藤花,方才大家商议的结果是做一个紫藤花汤,稀粥里也放一些。
这两样都不难,林竹一个人就能做。
竹叶已经洗好了,一片一片细长的叶片整整齐齐地码放在盘子里,青翠欲滴。
这是江清淮洗的,许是大夫的习惯所致,他放物品总是更齐整一些。
林竹把竹叶倒入烧热的水中煮一会儿,煮好后把竹叶捞出来。
时间上把握的刚刚好,清淡的竹香被煮了出来,水的色泽青绿青绿的,很是漂亮。
再把切成小块状的豆腐放进去,加点盐,文火慢慢炖煮,临出锅前顺手捏几颗枸杞丢进去。
接着做紫藤花汤。
往沥干水分的紫藤花里面加一些盐和面粉,拌匀,放入烧热的锅中炒一炒,等紫藤花表面成了金黄色就可以了。
最后再倒入汤锅中,往里面打一个鸡蛋就做好了。
盛出来的时候,林竹还小心地往里面滴了几滴香油,他见过周红花这么做。
两道菜都做好了,最后只需挖几勺熟饭,再加点水煮成一锅粥米,往里面丢些焯好水的紫藤花就可以了。
有时候煮粥时间来不及,周红花就会做一点干饭备着,就像现在这样,加点水热一下就能吃。
没有现煮的粥香,但胜在方便。
林竹把菜端上桌,朝外喊了一声,“可以吃饭了。”
没一会儿大家就都来了,围着桌子坐成一圈。
今晚的菜色很是清淡,但农家大部分时间都是吃这些,吃肉总是少数。
周红花先给自己盛了一碗竹叶豆腐,“真香。”
江清淮盛了一碗紫藤花汤给林竹,里面好多鸡蛋。
江云野咂咂嘴,遗憾道:“好喝,但是如果里头放点肉就更好喝了。”
周红花嗔了他一眼,笑道:“行,下回买些肉回来
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