第215章：嫂子手艺好！

庞北算是让傲蕾坑惨了，自从她来这么一句之后，大家看庞北的眼神都有点不对劲。

这就好像是，知道了什么不得了的事情。

看着傲蕾放了两大盆血。庞北突然有点像吃血豆腐了，那玩意做好了，炖起来是真的香。

“蕾啊，你会做血块么？

庞北看着两盆血好奇问道。

傲蕾一愣，接着问道：“你还吃这个啊？

庞北点点头，接着说道：“小时候吃过几次，不常吃，你会做？

傲蕾笑着擦了擦小手：“这个会啊！血块嘛！那这样今天咱们就吃咸菜条炒血块！

徐林和张玲听到咸菜条三个字，眼睛感觉都在充血。

庞北咳嗽了两声说道：“咱还有点带来的白菜，熬白菜也行……

听到庞北建议，徐林和张玲的头点得跟上了发条一样。

他们俩是真的让咸菜整怕了！

这东北大锅饭的咸菜，那是真的往死里加盐！感觉单纯就是想齁死两个的意思。

庞北笑着说道：“其实炒血块用白菜炒也行啊！咱来的时候不还带了不少的调料么？可以稍微用一点的！

傲蕾思索了一下，接着说道：“中，那你们要帮忙才行，我一个人忙不过来的！

二虎一听说今天晚上要换菜样，眼睛都在放光。

毕竟肉好吃没错，天天吃也腻！

按照傲蕾的吩咐，他跟高洋先把大盆洗好，还找了两根木棍，削掉树皮，又把剥皮后的木棍准备好备用。

傲蕾将两大盆的血倒在一块白布上，慢慢的过滤掉里面的猪毛等杂质，得到两盆过滤的血之后，

接着就是加入盐水搅拌，最后放凉白开，三比一，用木棍开始搅拌，让血均匀。傲蕾就往里面加调料搅拌，这一切都要速度。

接着就是放置，等血块凝结。大概半个小时的时间。

而这个时候，庞北等人也没闲着，而是准备大锅和水，等水开了就放在一旁小火温着保持水温不要再开的样子。

经过一段时间，血块凝结，傲蕾又倒水进去，接着用小刀开始切块。

这又过了一会儿，傲蕾开始往大锅里面放血块，然后打浮沫，就这么用大概七八十度的水放置浸泡。

二虎一脸羡慕的看着庞北：“北哥，你是真的幸福啊，嫂子这人长得美，手巧不说，会打猎会做饭，你可是有福啊！

庞北笑着说道：“那当然，就是不知道……野猪血会不会有味儿啊？

大家一阵沉默。

要不是觉得打不过庞北二虎真的想给庞北来两巴掌。

这话你早说啊！

差不多也就二十五六分钟的样子傲蕾将血块都拿出来。

“好了可以炒菜用多余的冻起来留着吃。”

大家你看看我我看看你谁都不好意思问野猪血能吃么？

傲蕾很自信的擦手说道：“当然可以啊我加调料了可以去腥的。你们放心吃。”

庞北等人相视一眼接着就围着锅台看到傲蕾开始炒血块她做饭还真的很利落不像是庞北做个饭厨房就跟招贼了一样。（说的就是我……）

傲蕾很有条理的开始炒血块没一会让大锅白菜炒血块出锅的时候大家都闻到了香味。

“我去这么好吃？今天有福气了！”二虎搓着手憨笑傲蕾则给大家都盛了慢慢一碗：“有的是大家随便吃！”

二虎吃了一口眼睛都在放光：“我的天这血好嫩这么好吃呢？”

其余人听到二虎的话也连忙跟着吃。

这一下嘴大家眼睛也都亮了

都是大小伙子大姑娘正是胃口很大的年纪没一会儿这一大锅的炒血风卷残云一样消失。

而傲蕾吃完饭也没闲着他把肥肉都剃下来准备做荤油。

庞北看着傲蕾问道：“野猪的肥肉本来也不多我记得味道很大！”

傲蕾笑了笑：“没事儿我有办法的虽然还是有味但是总比之前好许多野猪肥肉不多但比起其他的来说油脂算多了。咱们也得用油啊！不过小北哥咱们的皮子存的可不少了是不是啥时候想办法拿出去卖了？”

庞北想了想说道：“这个要等开春之后年后黑市就不开了等年后开市咱们还指望那些皮子还钱给咱们采购药品粮食还有调味料啥的。这也是一笔不小的开支！”

傲蕾点点头她坐在炉灶前看着锅。

傲蕾也不知道加了什么虽然还是有股腥味但已经很轻了。

出锅的猪油渣甚至还带着香味。

这种猪油渣可以炒菜用非常香。

也能包饺

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