第25章 老爷子是故意的？

温暖的房间中，二婶子干活十分利落。

不一会的功夫，就做好了今天的晚饭。

由于担心自己家正在烧的土炕，只是拿了一碗狍肉丸子汤。

就回家去了。

此时。

屋内的小饭桌上，一家人看着冒着油花的丸子汤。

小辈们全都直流口水。

“滋溜～～～”

老爷子拿起丸子汤喝了一口。

鲜亮的肉汤与香菜的清香完美融合。

特别是冻了一天的老爷子，喝上一口，简直会从内暖和到外！

“玲玲，你去把你弟弟和弟妹叫过来一起吃。”

“小崽子们，你们也别等着了，快喝吧，要不一会哈喇子都流下来了。”

陆家没有什么特别的礼仪，什么女人不让上桌更是从来都没听说过！

唯一需要注意的是，老爷子不吃第一口，那小辈都要眼巴巴地等着。

后世的时候，东北不少地方依旧坚持着这种习俗。

家里的老人自嘲这是穷讲究。

不过，在陆永尚看来，这个习俗需要坚持下去。

很适合以身作则，教育小孩子尊重长辈。

“爷爷，卢齐下地不方便，一会我给他们送去就行。”

卢玲灵此时也坐到陆永尚的身边。

虽然嘴上说不在意，但卢玲灵毕竟也只是个女人。

经过刚刚的事情，心里还是有点害怕的，只有在陆永尚身边，才会安全感十足。

“嗯，都行！狗蛋，快吃吧，你眼睛都直了！”

陆老爷子从来不管小一辈的事情。

主打的就是散养教育！

众人闻言，举起大瓷碗，开始吃了起来。

狍子肉丸子绝对是这个年代能吃到的最美味的食物之一！

新鲜的狍子肉，用冷水泡上个十来分钟。

也不用过水炒出血沫，直接剁成肉泥。

当然，这一步也不能剁的太碎，最好有点连丝肉，这样可以增加丸子的口感。

接着，在剁好的肉馅加入一点葱姜水，加入粉面子顺时针搅拌。

感觉肉馅全部搅拌到一起之后，就可以用勺子将狍子肉馅，一勺一勺地放入滚烫的开水中了

！

加一点粗盐调味，出锅的时候顺便加一点香菜。

这样，既保证了傻狍子肉的口感与香味。

狍子肉中的油脂也能带来足够的烟火气！

“呼呼，滋溜～哇唔！这也太好吃了！！

狗蛋喝了一口肉汤之后，完全不理会这滚烫的温度。

几大口就把一大碗狍子肉汤全部喝完。

而第一次喝到傻狍子丸子汤的卢玲灵，更是眯着眼睛，一言不发，只顾着小口地滋溜着。

只有陆永尚在喝了一口之后，与陆老爷子聊了起来。

“爷爷，你刚说那熊瞎子被崩了一枪？然后呢？

“你明天还上山么？

陆老爷子闻言摇了摇头。

“我是不去了，老了，这身体也跟不上了。

“不过，他们去不去还不知道，听说这事惊动了县里，县里给出奖励，谁要杀了这头熊瞎子，奖励二百块钱。

“肉和皮子、熊胆谁打的归谁。

陆永尚听到这眼睛一亮！

不得不说，这个年代靠着打猎，不仅能够吃个饱饭。

是绝对能够积累财富的！

或许不少人可能不理解二百块钱在这个年代是什么概念。

简单点说，在这个以自己是工人为荣的年代。

刚上班第一年的工人，工资是三十六块八毛一！

而工人需要找对象，只需要亮明工人的身份就够了！！

什么彩礼，房子，三大件！

娘家根本就不会主动提。

这就是工人的地位！

而二百块钱，可是五个多月的工资。

至于那个熊皮和熊胆。

但凡是用枪打的熊瞎子，熊皮就不值几个钱了。

所以的皮毛都一样，完整的才值钱。

送到供销社，能换到几张大团结就不错了！

至于熊胆，那可真是个好东西。

熊胆分为菜胆和铁胆。

西南地区等地方还有一种金胆。

金胆最好！

不过，对于东北来说，铁胆就已经是质量最好的熊胆了！

熊胆的颜色，其实就是胆汁分泌多少引起的。

东北的狗熊需要冬眠，

这个时候胆汁分泌的少，大多体内都是铁胆。

而，像那一只，被老爷子地抢蹦到的熊瞎子。

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