几片小白菜,一绺儿挂面,几滴生抽,少许葱油。一碗白衣翠羽的葱油青菜面出炉。
热腾腾的汤面,翻滚着小白菜的清香,翻滚着面食的气息。吴奶奶把青菜面塞进吴雪翠手里,“趁热吃,今天这小白菜香。”
的确香,香得不得了。煮得柔软带脆的小白菜叶,脆嫩多汁,片片吸饱了汤汁的咸香,清新却又不寡淡。
轻轻咀嚼,细细品味,里面仿若蕴藏了一整个春的味道,让人恍若吃到了整个春天。
如斯美味,一点一点抚平了空了一晚上的胃。这碗葱油小白菜面,美味到让人不禁喟叹。
吴雪翠看着白汽腾腾的汤面。汤汁上漂浮着葱油花,雪白的面条藏在葱油花下面,仿若在捉迷藏,然而因为胖,不得不在汤汁里露出来。
碧绿的小白菜如若花边,点缀着雪白的面条,白绿相映,清爽悦目。
捧着热乎熨帖的汤面,吴雪翠低喃:“玉碗盛来九曲河,几条翠绿映香波。气腾汤郁解饥苦,莹莹银须慰积疴。”
“翠翠,你说啥?”
“之前在书上看到的诗,奶奶,您今天煮的面和诗里说的一样好吃!”
闻此言,吴奶奶在心里默默叹息。翠翠还是和小时候一样,随口就能背出诗来。
翠翠记性好,课本上的诗词背得快,看两遍就会背了。她很聪明,学习成绩一直是很不错的,若不是想快些工作快些挣钱,翠翠原本可以继续读研。
吴奶奶很是愧疚。若不是她无能,挣不到钱,孙女何至于只能拿个本科学历。她搓着手,布满老茧的手,苍老无力,像是她此刻无力心酸的心。
“奶奶,今天的面太好吃了。”吴雪翠大口嗦面。
“那是因为今天的小白菜好吃。”吴奶奶道,“你在院子里种的那块小白菜,长得比往年好,掰菜杆杆的时候,杆杆都爆水。”
说到此处,吴奶奶疑惑,“咋今年的小白菜这么好吃?”
“不晓得,今年也是跟以前一样种的,可能是水土原因?”吴雪翠转移话题,“奶奶,您说这菜这么好吃,好卖不?”
“那指定好卖。”吴奶奶语气笃定。她活了这七十多年,头一次吃到味道这样好的小白菜。这样又水灵好吃的小白菜卖不出去,那就没天理了。
吴雪翠做好决定,“明天逢场,我摘些小白菜去卖。”
吴奶奶也要跟着去。吴雪翠心疼她年纪大了,来回奔波罪,让她不用去。
“汪汪汪!”
“喵喵喵!”
大黄和小橘,像是饿了三天三夜似的,叫个不停。
看着稀里哗啦吃小白菜的猫狗,吴奶奶笑道:“没见它们以前这么爱吃小白菜。”
这小白菜好吃到不爱吃蔬菜的猫狗都爱吃。
吃过早食,吴雪翠去地里看另外两块地的小白菜。吴奶奶也跟着去看菜。另外两块地里的小白菜前几天移栽的,这几天已经长了一小截。
青嫩嫩的菜叶,比旁边别人种的菜长得好太多,对比起来尤其明显。吴奶奶讶然,“这两块地的菜也长得好,今年这是咋回事?”
怎的往年小白菜长得没这样好。
“吴奶奶,今年您家的小白菜长得不错啊。”村里的婶子扛着锄头路过时,笑呵呵道,“用了什么新肥料?”
“没用啥新肥料,也不知道今年咋的就长得这么好。”
小白菜着实好吃,早上吃了,中午还想吃。吴奶奶中午又摘了小白菜,清炒了吃。晚上又摘小白菜炖豆腐汤。无论怎么做,都好吃。
翌日天还没亮,吴雪翠和吴奶奶就起来收拾小白菜了。采摘,清洗,扎捆,一共弄了二十捆小白菜。
现在四月份,南方这时候小白菜应季,且小白菜生长得快,供小于求,是以现在市面上价格便宜,农村市集里就更便宜了。四块钱一斤,两块一把。二十把小白菜,能卖四十块钱。
吴雪翠道:“今天争取都卖出去。”
“但愿。”自家小白菜好吃,吴奶奶对自家小白菜有信心,但临到真要卖菜的时候,她仍然担心卖不出去,毕竟做买卖不是那么简单的事。
“放心吧奶奶,要是卖不出去,咱们就自个儿吃。反正又亏不了什么。”吴雪翠拍拍吴奶奶肩膀,让她宽心。
吴奶奶送她到村头坐车。她不让送,奶奶非要送。无奈何,只得妥协。
吴雪翠扒在车窗口,挥挥手,“奶,回去吧。”
“路上小心些,要是实在卖不出去就早点回来。”吴奶奶嘱咐她。
“嗯,晓得了。”
车子往前驶去。吴雪翠看到奶奶看着车子走远,一直到车子看不见奶奶了,奶奶仍然看着车子离开的方向。
曾有一次她坐上车后,发现有东西忘了拿,她返回去拿东西,发现奶奶还站在原地,身形微微佝偻。还是送她走时的姿势。
奶奶望着她离开的方向,落寞又孤寂,没有发现她返回来了。好半晌她才回神,“翠翠,你咋又回来了?”
无数次,在她离开后,奶奶都是这样待在原地看着她离开的方向。
吴雪翠低下头,擦擦眼角的泪意后,她说:“师傅,能返回去吗?我有东西忘拿了。”
返回去时,果然在路口看到奶奶微微佝偻的身影。风吹着她佝偻瘦小的身子,像是要把她吹走。
“奶奶!”吴雪翠从车子上跳下来。
“翠翠,你咋回来了?”
“我忘了件东西。”
“啥子东西?我回去给你拿。”
“您啊。”吴雪翠挽住吴奶奶的胳膊,“奶,跟我一起去赶场卖菜。”
“你不是不让我去,不是怕
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