暑气从脚底冒到头顶,阿大头一次听到这样堪称石破天惊的话,不由震撼得倒退半步。

“看,看什么?”他觉着自己的结巴似乎是好不了了。

秦物华有些疑惑,歪头道:“给我看看你的伤?”

“前几日不是砍柴的时候手被割破了吗?”

阿大心中既松一口气又难免有些失望,“是了,但我皮糙肉厚的,伤口早便好全了,你瞧。”他说着,张开手给秦物华瞧,手掌的血痕已经结痂,想必再过几日就连痕迹也无。

秦物华拉过他的手,食指在血痂上轻轻抚过,不痛,却痒,阿大不自觉瑟缩一下,被秦物华一把握住手腕拽住。

“等一下,阿大。”

姑娘本来垂着眼上下翻看,一句话便叫阿大止住所有的动作。

“你的伤口,好像不是砍柴时伤的?”

阿大面色平静,另一只手无声握拳,不慌不乱道:“是了,不小心斧头划到手上,同刀剑的伤口一般吧。”

天气太热,秦物华后背的湿衣已经干透,她抬起头,眼眶附近的红还没有完全褪下去,褐色的眼睛直勾勾看着阿大。

阿大抬起手,想要抹去她眼睫上残存的水渍。

二人间气氛脉脉,被两道声音分别叫住。

“阿姊?你怎么在这?”

“阿大,我有点事情找你,走吧。”秦唯江见阿大还待在原地,对秦东流使眼色让她带秦物华归家,使劲拉一把他的胳膊,咬牙切齿道:“走、吧。”

秦东流见缝插针不给二人反应的机会,搂着秦物华的左胳膊,笑嘻嘻道:“咱们回家吧阿姊,今天吃什么好吃的,流姐儿可馋得流口水啦。”

“对了对了,不是有说要吃煲仔饭吗,要不要买什么东西,我陪阿姊一块去买,好久没和阿姊逛过街了。”

秦东流挨着秦物华,两个人一道往街上走,将要走出小巷,阿大抬起手,想要叫住秦物华与她说话,被皮笑肉不笑的秦唯江拽下,“咱们好好聊聊吧,林将军!”

“我可有许多贴心话要同你说呢。”

阿大被秦唯江面皮上的笑一震,回道:“咱们又不熟,讲什么贴心话,物华身体不舒服,我要……”

“林、序、南,走吧,我们去喝茶。”

秦唯江见秦物华和秦东流走远了,拉下一张脸,默不作声把手在衣袖上擦一擦,嫌弃道:“我阿姊已经走远了,你和我走,别看了。”

秦物华没什么要买的东西,家中的食材充足,她只买了几捆小油菜和香料就与秦东流相携归家。

回到熟悉的厨房,秦物华卸下一身的防备,撸起袖子准备做一顿丰盛的晚餐。

“流姐儿,你帮我烧火,我来做饭。”

秦东流应好,到屋外放柴的地方一把扛起木柴,‘哐啷’搁到地上。

秦物华:感觉流姐儿的力气突然变得好大,该不会以后江哥儿会成为家中武力值最低的人吧。

她甩甩头,索性不去想,洗干净手淘米,米淘洗两边后和香菇一起浸泡上半个时辰左右。

木耳和花生米泡发,木耳、芹菜、胡萝卜切成粗条,花菜掰成小块,藕削皮切成片,将所有蔬菜都焯水焯熟后过凉放入一个盆中。

之后在盆中放入盐、糖等调料搅拌均匀。

只还差最后一步,秦物华拿起小锅放到灶上,放适量猪油,融化后放入一把花椒,把火调小后炸透炸香,然后倒进装素什锦的盆中。

秦东流动动鼻子,被一股花椒香吸引,不自觉走到了素什锦旁边,“好香呀。”

秦物华点点她的额头,觉得自家妹妹真是可爱极了,像条活泼乱蹦找食吃的摇尾巴小狗,“要不要替阿姊尝尝味道。”

“要要要。”

秦物华拿起一旁的筷子,夹起一片脆藕递到秦东流嘴边,“啊——”

“阿姊,我可不是小孩子了。”

秦东流虽然嘟囔着,但还是一口咬下筷子上的藕片。

藕片被炒得恰到好处,入口脆爽,裹着秦物华调制的香料花椒油,又香又脆,吃完还想再吃一口。

“好吃,好吃。”秦东流左右摇晃秦物华的胳膊,“再给我吃一口嘛,阿姊,我的好阿姊。”

“等一下吃饭的时候就吃到啦,接下来阿姊该做小酥肉了,去,把面粉和鸡蛋拿过来。”

秦物华将里脊肉切成肉条,把淀粉、面粉和鸡蛋依次倒进碗中搅拌均匀,放入适量盐和花椒粉调味,肉条中放入盐、酱油、料酒调味腌制一刻钟后放入面糊中裹均匀。

倒油入锅,等到油面冒起小泡,一个个浮上来时就将肉条放入油锅中。

‘兹拉兹拉’,油与面糊碰撞发出炸物专属的声音,秦物华美滋滋听着这悦耳的声音。

筷子上有未干的水,秦物华用布抹去水,以免等会为酥肉翻面的时候溅油,一面已经炸得金黄,秦物华用筷子挨个翻面,等差不多了就捞出来放凉,再放进去复炸一遍。

这样子小酥肉榨出来会更脆,维持的时间更长。

秦东流偷偷摸摸想伸手拿一块小酥肉入口,被早就等着的秦物华一把拍下。

嗔怪地看秦东流一眼,秦物华道:“流姐儿,还烫呢,等下把舌头烫破皮就该喊疼了。”

秦东流嘿嘿一笑,“知道啦,知道啦。”

米差不多泡好了,秦物华看看时候,招呼秦东流把砂锅拿出来,“要做煲仔饭啦。”

在砂锅底部抹一层油,把泡好的米放到锅中,放上一倍半的水,在放上一勺猪油煮开后火转小煮熟。

腊肠切片,小油菜洗净掰成菜叶,泡好的香菇切成四块,等米饭蒸熟之后整齐码到锅中,再打上两个鸡蛋,放入盐糖、酱油、香油和适量凉水后继续盖上盖子蒸煮。

怕不够吃,秦物华又煮了粽子,炒了两个菜,一道土豆丝炒肉,一道西红柿炒蛋。

正好阿大和秦唯江从外面走进来。

阿大垂头丧气,秦唯江反倒乐呵呵道:“阿姊,饭好了,我来端进去,你去坐着吧。”

“我也来。”

秦物华‘啊’一声,被秦东流抵着后背推进屋里,“哎呀,有人伺候还不好,进屋啦。”

“阿大,你……江哥儿?”

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