第23章 开摊首日
翌日一早,天色还蒙蒙黑。
宋群青家院落已经点上了蜡烛,蜡烛的光亮在漆黑的夜色中格外显眼。
昨天宋群青答应今天让宋若愉亲自上手来做麻辣烫和关东煮,今日便站在灶台旁边,打算边纠正宋若愉的失误边给他递东西。
宋若晴打着哈欠往灶台里塞木柴,昨晚上他们并没有熄灭灶台里的火,如今续上火就能直接使用灶台上的锅。
宋若愉按照昨日他观察的做法按部就班地一步步进行,等待天色有了些许的白光,麻辣烫和关东煮也已经做好被倒进了铜壶当中。
只能说宋若愉不愧是厨艺技能满点,宋群青虽说有制作的经验,但是对于香料用量的把控却显然没有宋若愉的好。
分别尝了这两种的味道,宋群青也只能叹一声天赋啊!
听到院落外有着牛蹄落地和车轮滚动的声响,宋群青便知是李天宝驾驶着牛车过来了。
将准备好的炉子炭火、铜壶木桶、锅碗瓢盆什么等搬上牛车,又让宋若愉和宋若晴坐在自己身边抓着自己的衣裳,宋群青才让李天宝驾驶牛车往清河县赶去。
去往清河县的路上隔几步便能见人挑着箩筐快步向前走,估计是和他们一样,也是想赶到集市卖东西的农户。
只是他们更加幸运一些,有牛车作为运输工具,不需要依靠人力一步一步搬运售卖之物。
等赶到集市,给负责收租摊位费用的人缴纳了费用,集市里已经来了不少摊主,正手脚麻利地在收拾自己的摊位。
宋若晴和宋若愉有些新奇,他们从未接触过这样的场景,但见宋群青从牛车搬上搬下也纷纷搭把手,将牛车上的东西全部整理好放在了摊位之上。
搭上炉子点上了火,宋群青摸了摸其中一个铜壶的温度,心中的担忧才缓解了不少。
本来担心天气太冷,铜的保温效果又不好,怕到了市集铜壶里的汤汁便会冷,却没想到自己的法子如此有效,摸着铜壶还有些烫手。
宋群青盛了好几碗麻辣烫和关东煮,带着宋若愉和宋若晴一起送到了旁边几家摊位之上。
这几家摊位的摊主早就在暗暗观察宋群青一群人,见是自己没见过的新摊主更是十分的警惕,怕又是什么竞争对手出现了。
宋群青选的摊位附近只有一家豆腐摊子是吃食相关的,其他的都是些卖菜和卖日用品的摊子。
因而豆腐摊主最为警惕,收拾好自家的摊位便一直偷偷看宋群青的动作。
见宋群青端着几碗吃食朝自己走来,豆腐摊的摊主收敛了面上的神色,正要开口解释。
“这是我们研究出的新吃食,大姐你见多识广,还请帮我尝尝味道如何。”宋群青笑着说,装作并未注意到这位豆腐摊主眼里的紧张。
豆腐摊主推搡了一下她男人,两个人分别接了一副碗筷。
又见宋群青笑意盈盈地看着他们,宋群青本就长得清俊,笑起来更是给容貌增添了几分少年气,他们心中的紧张和警惕也消散了不少。
得到了豆腐摊主和她男人的夸赞,宋群青笑着道谢,又带着宋若晴两人将麻辣烫和关东煮送到了另外几家。
送完一圈摊位邻居之后,这一块儿的氛围明显轻松了不少。
在市集摆摊儿的摊主哪个不是人精,自然是知道宋群青这个做法是在讨他们的欢心,想让他们帮自家摊位给客人美言几句。
但宋群青给的吃食也确实又新奇又美味,有机会的话他们也自然愿意帮上一手。
天色大亮,市集中开始慢慢涌现除摊主以外的其他人。
大多是中年妇女夫郎还有富贵人家的仆妇赶来早集挑选新鲜的菜,因而大多数人都未用过早饭。
赵夫郎是县主簿老爷府上专门负责采买的仆人,这日他照常起了个早前来县门口的集市挑菜。
只是还没走到他往常常常光顾的菜摊子,就闻见一股勾人的香味似有若无地在他鼻尖打转,这股味道是他往常从未闻到过的。
难道说是集市上又开了什么新的吃食摊子?
赵夫郎稍稍犹豫了下便转身向着香气飘来
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