单丹秦的炸串制作好了,莫苗问:“干蘸料还是湿蘸料?可以一半半哦。”

“那就一半一半。”单丹秦还是很乐意尝试的,总归不会两种口味都会踩雷的。

“好咧,你的炸串好了,觉得好吃的话你再来呀~”

单丹秦拎着纸桶走了,往外走出集会,走到地铁站附近,她就忍耐不住,拿起一串炸串开吃了。

年糕炸了之后,表皮变得很硬,但是刷了湿蘸料,稍微缓和点了表皮的硬度,酱料的层次也很丰富,闻着很香,有股骨头的香气。

吃下去软糯酥脆的年糕,单丹秦两三口就全部吃完了。

接下来就是里脊肉,面包糠裹起来的肉排,撒上了调料份,吃起来虽然稍微干巴,但是调料香气也很足,带着杏仁、花生的香味。

单丹秦吃了不少炸串,从来没吃过这样的味道,本来回家的路还很长,她却在路上把炸串全部吃完了,刚好吃了个半饱。

今天的预算已经花完了,单丹秦很可惜,最后还是回家去了。

明天,明天再买!

晚上十一点,方文茵和她的同事们出来清场,开始清理垃圾。

莫苗也在收拾东西,和毕方把工具搬回到后背车上。

跟活动管理的员工们报一下业绩,莫苗也就离开了。

今天是摆摊的第一天,准备了三箱串串,还剩下小半箱,这还是貔貅过来给她吸引客人的结果。

毕方开车送莫苗回家,莫苗继续算营业额。

全部的收益是一千一百二,去掉摊位费,再去掉成本,赚了两百九,跟她在地铁口摆摊赚到的没差。

莫苗看到这个数,脑子乱成一团麻。

如果集会一直是这么多人,莫苗已经想要开始逃跑了。

“要不是答应了妲己这七天都要去集会,我肯定就不做了,我的炸串这么好吃,为什么没人来卖!”

莫苗在车上哀嚎了一嗓子,毕方开着车转头看她一眼:“你别忘了我帮你出摊,我也要酬劳。”

“哎呀,暂时先欠着吧,好吗?”莫苗又恢复了嬉皮笑脸,开始清点最近赚的钱。

房租要留下来,她就只剩下一千块钱了,莫苗抹泪,原来赚钱真的不容易。

毕方看她这样子,忍不住笑起来:“按照你这样子,得什么时候才能把钱给我?”

莫苗不爽:“你们这些大妖活得久就了不起,我听说以前可好混了,生不逢时啊。”

毕方笑了没说话,把莫苗送到楼下,她也开车离开走人了。

第二天两妖准时见面。

莫苗打包了附近的饺子给她,嘴上还念念叨叨的:“暂时没得发工资,给你带了饺子,这家店的饺子好吃,马蹄香菇的和香芋的最好吃,我特意给你买的。”

毕方接过来,站在马路牙子吃着,莫苗刚好把东西搬好,她也刚好吃完。

“今天的营业额一定要到一千五!”莫苗发出壮志。

集会管理摊位。

方文茵正在安排今天的活动,昨天的人流没有想的那么多,已经有很多摊主在抱怨。

不管如何她都得增加点人气,剩下的预算,她打算用作礼品和抽奖活动,这样可以使人流停留得久一些。

四点二十分,摊主们也陆陆续续过来,收拾她们摊位的东西。

大棚里传出了吵闹的声音。

莫苗叉腰看着面前的摊主老板,中气十足:“东西多就能抢我摊位的东西吗?摊位都是分好的,我也缴钱了,凭什么我东西少就要分你一块地方。”

鸽子摊老板挂着笑容:“我们不是要抢位置,只是我们这边实在是东西多,稍微放一下而已。”

周边搬东西的摊位老板纷纷看过来,生意要做但是热闹也要看。

一般来说,小摊大小大概就是两个长桌子,莫苗的摊子摆着电油锅和调料盘,还有炸串的架子,占的地方不多。

卖鸽子这个摊位就在莫苗摊位旁边,昨天才两个蒸笼,摊位里面摆放着烤炉,完全是够地方的,今天不知道怎么想的,又多放了两个蒸笼,然后桌子上还摆着一堆处理好的生鸽子。

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