赵胜和黄米来、曾向南还有宋副院长聊天这会,菜已经上来了。
这第一道菜,就是【饭江湖】最推荐的硬菜【袍哥鳝段】,在保留江湖菜重油重麻的特点下,饭江湖的菜式更多的偏向于家常口味,用料和做法更为简单,朴实无华。
这袍哥鳝段,出场率很高,现点现杀的鳝鱼,混合花椒、藤椒,经过香油干煸后更加的香气扑鼻,入口麻辣鲜嫩,尽得红烧鳝段中麻辣爽口,鲜脆嫩美的精髓。
接下来,服务员嬢嬢又上了【林中藕遇】,与许多餐馆使用白花藕不同,这里的这道菜,用的是口感软糯、带有麻点的红花藕,经过卤制以后,使用滚刀切成大块。
再看到接下来的菜,虽然看起来都是家常菜,但都有创新,可以说,从这一点就看的出来,饭江湖的老板,是会做生意的。
这饭馆嘛,最主要的还是味道。
“小赵,能吃辣的吧?”
“我们平时都吃的比较辣,这样爽快。”
宋副院长看着赵胜,笑了笑说道。
几个医院的大佬,都是医学专家,但是出来吃饭,却都喜欢重油重盐重辣的江湖菜,这也是有点意思。
“不会吃辣,那还是川人么?”
赵胜也是笑了笑,开了个玩笑,平时的话,他也喜欢吃辣,在家里,基本上除了豆花以外,其他的菜,那都是麻辣的。
“下午还要开会,中午就不喝酒了,随便吃一点。”
“晚上的话,看看你们年轻人的酒量。”
宋副院长说道。
下午就要先进会,他一个一院的副院长,要是喝了醉醺醺的去医院,那也有点不好。
虽然这样的事情,也并不是没有发生过。
“吃,都吃,动筷子嘛!”
黄米来笑呵呵的说道。
他一说完,宋副院长和曾向南都先夹了一块鳝鱼,看起来是很喜欢吃这个菜。
“小赵,你也吃,这个鳝鱼,做的很好的。”
黄米来对赵胜说道。
“好。”
赵胜点点头,夹起一块鳝鱼,放到嘴里,果然,一股子直冲天灵盖的麻辣味首先袭来,如果不是吃惯辣的人,这么一下,估计就是辣的吸气跳脚了。
不过,麻辣味过后,又有一股鲜香,鳝鱼肉还十分的嫩。
不愧是招牌菜,很不错!
一边吃着麻辣鲜香的饭菜,三个老专家一边很随意的聊天,听这三个老专家聊天,赵胜也是感觉有点收获的。
脑海中的医学大佬,那是天才,起步太高,在职场方面的经验,肯定是不如眼前这三个在医院混了大半辈子的老专家的。
这不,聊着聊着,三个老专家就开始给赵胜传授起经验来了。
“小赵,现在医疗这个行业里面,尤其是医药销售,发展的十分快。”
“有些药品和医疗器械,利润简直是大的惊人,在这种时候,一个医院的科室主任,再往上到副院长和院长,手里那就是掌握着很直接的经济利益,以后在这方面把握不住的人,会很多的。”
宋副院长说的十分感慨,他说的这个事情,现在就已经开始有苗头了。
“本来,我们做医生的,手里不应该掌握着这么多直接的经济利益。”
“但现在也是没有办法,好多地方,都已经开始试点医院自负盈亏了。”
曾向南也是十分感叹的说道。
作为医生,他当然只想着治病救人,做单纯的工作。
但现实是,医院要有出路,职工要吃饭,要能运转下去,医疗活动,就必须要产生经济利益,这是没有办法会去回避的事实。
“别人怎么样不管嘛,我们自己做好了,干了一辈子医生,也要留个好名声等退休噻!”
黄米来笑呵呵的说道,虽然一个医院的院长看起来是不起眼,好像只能管一管医院这几百号人,但现实是,医院的每一个运转部分,都涉及到了花钱。
医院的运转维护,要盖楼,要装修,要进医疗设备,要买办公用品,小到医院食堂,各种日常用品甚至到纱布和消毒水的采购,每一个部分,那都是直接和经济利益挂钩的。
可以说,要是一个院长有心的话,几乎在他管理医院的所有环节,他都能吃的满嘴流油。
“我离这一步还远。”
“现在的话,我就想着好好弄好骨科专科,然后明年去成西读本硕。”
赵胜笑了笑说道。
说完,他夹起一块红油卤红藕,放到嘴里,嚼了一下,果然是软糯鲜香,还有一股麻辣味。
在这些老专家面前,赵胜不用说什么场面话,都是千年的狐狸,什么场面没见过,什么话没听过。
所以,有什么说什么,实话是说,这就是赵胜和这些老专家相处的准则。
就比如说朱副局,为什么这么喜欢和看重赵胜,一方面是因为赵胜聪明能干、有想法和干劲,另外一方面,是因为赵胜稳重踏实,不耍心眼,不耍滑头,这样的年轻人,领导肯定是最喜欢的。
很多人可能会认为,作为领导,肯定是喜欢拍自己马屁的人。
这就有点片面了,确实有些水准不高的领导,
喜欢下属拍自己的马屁,甚至要有人给自己出门的时候打伞什么的。
但凡有能力,有抱负的领导,都是喜欢能干事,能给他解决问题的下属。
很多人,就只能兼顾一方面,有的人能力确实强,又聪明,但傲气太重。
有的人呢,只顾着拍马屁,一点能力也没有,太浮躁。
能够兼顾这两者的赵胜,可以说,是领导和长辈最喜欢的那种。。
“很好,当医生就要踏踏实实的,提升学历是大趋势,很不错!”
宋副院长听到赵胜这话,顿时就是满口称赞,现在的社会,已经有点开始浮躁了,在有人下海赚到钱,和其他人的物质生活拉开差距以后,社会对人的评价变化,似乎已经悄然发生了变化。
以前是看人的品德,看人的能力,现在呢,就看你兜里有钱没钱,而且这种趋势还会愈演愈烈!
“是在川西医科大学是吧,我和川西医科大学附属医院脑外科的李主任很熟,你要是想往这方面发展,可以报他的研究生,到时候我给你推荐。”
宋副院长又说道。
“脑外科好啊,就是难度太高,一般的医生,根本学不出来。”
曾向南一听,很感慨的就说道,他以前也是想过要学脑外科的,但是这一门医学里面的分支学科,实在是难度太高。
别的不说,一个脑神经解剖,复杂程度就能给你的脑子直接干炸。
“小赵脑子好,聪明,应该可以学的通。”
黄米来依旧是笑呵呵的说道。
“那就麻烦宋院了。”
赵胜很自然的说道,他明白,在这种大佬面前,谦虚什么的,没有必要。
大家都是医生,有技术有能力,就不需要谦虚,很多医学大专家,在旁人看来,那都是很【拽】的!
那是因为,在医学大专家看来,时间很宝贵。
实际上,很多病人,都是辗转了很长时间,付出很多的精力,才能到大医院就医。
至于说研究生读什么专业,跟什么教授,其实对于已经完全融合未来医学大佬记忆的赵胜来说,其实根本没有区别。
但要是能经人推荐,找到一个靠谱的教授,赵胜还是十分乐意的,这省了他不少时间和精力。
再说了,脑外科,在医学领域的分支学科里面,毫无疑问都属于是最难的那种,这不正好发挥他的长处么。
越是艰深的领域,人与人之间的差距就越是大,就像是宋副院长说的这个川西医科大学附属一院脑外科的主任李教授,那恐怕已经是全国范围内,在脑外科这方面最顶级的教授了,甚至在世界范围,单论脑外手术,都怕是排得上号的。
能在脑外科做到这种程度,绝对不是一般人,可以说,肯定是天才中的天才。
而他手下的学生又或者是医生,有人能用十年学到他一半的本事,那都是天赋异禀了。
如果赵胜能跟着这个脑外科的大专家李教授读研,那么
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