第135章 清神补脑
何玉柱只能是微笑着摇头说道:“娄大伯,您说的哪儿的话啊!小雨水也就是在您家乖巧而已。在自己家也很调皮的好吧!”
娄半城:“反正我是把你师伯让我说的说了,听不听就看你自己了。我担心的到是你们过来会不会让老太太觉得不好!!!”
何玉柱:“那倒不会,老太太平时也不用我们管。毕竟对外她可只是我们的邻居而已!!这样老太太还能有一个五保户的身份不是吗?!!!”
娄半城:“这也好!让你一直看着也不好!!毕竟现在的日子......咳......!!!”
何玉柱:“您也别担心太多!毕竟大环境这样......这会过去您一定要好好联系那边的爱国人士,特别是霍老爷子!!到时候国内真的面临粮荒的话,我们也能出一份力!!!”
娄半城:“咳.......现在也只能这样了。行了,不聊这些了。你去忙吧,我一会儿还得出去一趟。”
何玉柱:“好的,您中午回来吗?我给您准备提神醒脑的料理啊???”
娄半城:“那感情好啊!你做吧!!我尽量赶回来就是了!!!”
何玉柱:“好的,娄大伯!!!”
何玉柱下楼到厨房准备研究清神补脑菜品,看着厨房有的食材,让新户绯沙子打开视频器看外边。最后给的建议清蒸淮山枸杞猪脑,当然淮山药可以拿空间里的山药代替就是了。其他的空间也有,想到这个的主要原因是新户绯沙子看到了枸杞和黄酒。相对来说空间里是没有黄酒的。
<清蒸山药枸杞猪脑
配方:猪脑1具,山药30 g,枸杞子20 g,黄酒1 000 ml。
功效:滋补肝肾,填精益髓。
适用人群:肾精不足所致头晕目眩,耳鸣耳,痴呆健忘,腰膝酸软,下肢无力,神经衰弱偏正头痛者。
制作:将猪脑除去脑膜血络洗净,与山药、枸杞子一同放入碗内,加调料,上屉蒸20 min即可食用。>
黄酒还是很重要的,而且黄酒还是中国酒。
<黄酒是以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料,经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。 黄酒在南方以糯米,北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料,一般酒精含量为14%–20%,属于低度酿造酒。
黄酒源于中国且唯中国有之,是汉族特产,属于酿造酒。黄酒是世界上最古老的酒类之一,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酵母曲种质量决定酒质,中国黄酒酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
中国黄酒有三大派系,一是以绍兴黄酒为代表的江浙流派,二是以客家米酒为代表的客家流派,三是以襄阳黄酒、孝感米酒为代表的湖北流派。黄酒的颜色随工艺而演变,因原料而各异,比如绍兴黄酒呈琥珀色,透明澄澈,味道浓郁;客家米酒则酒体橙黄,酒味香醇,口感丰富;襄阳黄酒色似乳汁,味微酸甜,略带酒味,孝感米酒酒水含米则白如玉羹,甜润滑稠>
一边做菜何玉柱还在询问田所惠一些问题。
何玉柱:“小惠,我们次元空间农场里的那个加工机能不能做出黄酒啊?”
田所惠那边安静了一会儿才说道:“先生,我查了一下要是凑齐材料的话是可以做的就是准备材料得用点时间,而且您还得准备好放酒的大缸子才行啊!!!”
何玉柱:“好的,明天我再出去找找吧!!!你先忙着......!绯沙子,你看看我做的步骤有没有问题???”
新户绯沙子:“先生,我一直看着呢,您做的没错!!!其实我觉得您可以少量的加一点灵泉水效果更好。”
何玉柱:“(⊙o⊙)…额!!!绯沙子,我跟娄家还没好到随
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