“行,那我就回屋躺会,一会儿蜜雪她们过来。你过去喊我一声。”她作为主人,不出来招待客人那成。

“去吧,同学们过来有我和招娣呢,你放心歇着就行。”

王娜一想也是,赶紧回去躺会,她确实是太困了,脑袋一挨着枕头,几乎是秒睡。

安素素也没一直在这边待着,过去王大志的小吃部这边瞅了瞅。

这边厨房和吃饭的大堂,用整块的大玻璃分割开了。

后边的操作间一目了然。

收拾的可干净了。这样在里头炒菜啥的,外边的客人都可以看着,也能吃着放心。

虽然现在的食品安全问题,还没有太多人重视,但是安素素给王娜提过建议。

干小吃,想要有回头客,口味确实是重点,但是卫生干净,让人一看就想进来吃饭,这一点也很重要。

一定要把卫生搞好了。让顾客进来就心情愉悦,吃饭没准都能多点两个菜。

王大志的媳妇正在厨房里头洗菜,看到安素素过来,腼腆的笑了一下。

她性格温和,比较内向,虽然见过安素素一面,但是不熟悉,一时间估计不知道和她说啥。

“嫂子,有啥需要我干的?我帮你准备一下,中午就算是没有别的客人,我这些同学过来,也得炒几个菜。

我做饭的手艺虽然不咋地,但是刀工还是可以的。”

“不用,不用,你们都是大学生,是要拿笔的手,哪儿能干这些粗活。我就按照菜谱上的有的,基本上都备好了。

就差这个菠菜洗出来控干水分就行。”

李二妮可不好意思让安素素帮忙,瞅她身上穿的衣服,那是能干活的?

那么干净的白色的毛呢大衣,上边一点杂色都没有,这要是在厨房给弄脏了。蹭上点啥,她可赔不起。

她不用,安素素也没非得进去,别没帮上忙,再给人家添乱。

看到王大志端着洗好的茶杯出来,她过去帮忙都给摆在了外头的桌子上,

因为今天开业,提前炒了不少的瓜子花生,还买了糖果,一桌给摆上一小盘,不光是过来的同学,今天进来吃饭的客人也都可以品尝一下。

“大哥,有红纸吗?我给你写个宣传单贴在外头,

让路过的人都能看着咱们店的饭菜今天开业优惠便宜,能吸引不少路人进来尝尝。”

“有,就是没有毛笔,只有钢笔成不?”

为了预备开业,他准备的还是挺齐全的。门上贴的开业大吉四个字,就是他自己写的,虽然不咋好看,但是意思到了就行。

安素素也不挑,能写出字儿来就成,

拿着剪子,把红纸裁开A3纸那样的大小,

开业优惠四个字特意描粗写的十分醒目。

下边把每样菜品优惠后的价格都写上。这样一目了然,省的路过的人看着开业,因为不知道价格,再不敢进来。

“大哥,等回头红烧肉炖上了,端到外头来煮着,弄个炉子放上,让大家闻着肉香。都进来尝尝你的手艺。”

“好好好,安同志,你这个主意实在是妙极了!我这就照办安同志,你的办法可真多!”王大志真是打心眼里头佩服安素素。

她比自己妹妹还小那么多,咋就一肚子的心眼呢?

听话的把炉子搬出来,烧上火,把炖红烧肉的大闷罐拿出来放在炉子上。

这会儿肉刚炒好放进进锅里没多久,但是香味也有了。等着过会儿肉熟了,都炖好了,味道肯定更浓郁,而且今天还有点小风。

路上骑车的人都能闻着味。估计没有几个人能忍住不进来瞅瞅。他对自己做红烧肉的手艺还是挺有信心的。

“素素,你来的够早的,这个小吃部弄的可真好。比学校食堂瞅着可是干净多了,王莹,这就是你们几个画的菜谱,真不错,看着挺逼真的。”

姚蜜雪领着几个女同学先过来的,都是旁边宿舍,和王娜平时关系处的挺好的姐妹。

王莹听到她的夸奖嘴角上翘忍不住笑了笑。这点画算啥,都是小意思,她们的基本技能。

“蜜雪,他们家做的饭菜的味道更

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